Hibiscus rosso biologico - Tè superfood - 50g (sfuso)
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Tè di ibisco – Roselle: Bevanda rinfrescante con una ricca tradizione
Il Tè di ibisco, noto anche come “Tè di malva”, “Karkadeh” o “Bissap”, è una bevanda rinfrescante con una lunga storia e molteplici usi. Questo tè è ottenuto dai calici dei fiori della Roselle (Hibiscus sabdariffa), una pianta conosciuta per i suoi calici di fiori rosso brillante e i suoi steli porpora.
Uso e vantaggi
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Uso versatile:
Il calice del fiore rosso intenso della Roselle conferisce al tè di ibisco il suo gusto caratteristico e la sua piacevole acidità. È particolarmente apprezzato nella cucina sudanese ed egiziana, dove viene tradizionalmente servito come bevanda fredda o calda rinfrescante. -
Versatilità culinaria:
I calici dei fiori essiccati trovano anche uso in dolci, limonate, marmellate e liquori. A Trinidad e Tobago vengono spesso cotti e usati come base per sciroppi. -
Ricca tradizione:
In molti paesi africani, il tè di ibisco è apprezzato con vari nomi e spesso servito freddo con zucchero come bevanda nazionale.
Sapore e preparazione
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Acidulo e rinfrescante:
Il sapore del tè di ibisco è rinfrescante e leggermente acidulo, caratterizzato da acidi carbossilici naturali come l'acido malico, citrico, tartarico e ibiscico. -
Esperienza colorata:
Quando viene infuso, produce un colore rosso brillante, che rende il tè un'attrazione visiva. -
Preparazione semplice:
Infondere 5–6 fiori essiccati in acqua calda e dolcificare a piacere con miele o zucchero.
Benefici per la salute
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Supporto del sistema immunitario:
Tè di ibisco contiene vitamina C e antociani, che hanno proprietà antiossidanti e possono supportare il sistema immunitario. -
Utile per l'ipertensione:
Studi suggeriscono che il consumo regolare di tè di ibisco può aiutare a regolare la pressione sanguigna.
Scopri il mondo del tè di ibisco e lasciati incantare dal suo gusto esotico e dai suoi possibili benefici per la salute. Ideale per una piccola pausa o come piacere speciale alla sera.
Ingredienti
Fiori di ibisco bio (Hibiscus sabdariffa)* 50g (sfusi)
* Da agricoltura biologica
Produttore
Another Tree
Costi
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